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日本料理店餐馆厨房用具采购

餐馆案例

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  日本多桑料理店是成都的一家专门提供日本特色料理餐饮的餐馆。其于2014年在我公司采购了一批不锈钢餐馆厨房用具,采购金额为5万元左右。由于餐馆主打的是日本风,所以对餐厅和厨房的要求都比较特殊。我们公司在为客户提供餐厅平面布局设计时,融入了日本餐厅的特色,增加了比较多的空间隔断;而在不锈钢厨房用具的配置上,我们考虑到日本饮食注重保鲜和煲汤的特点,配置了高品质冰柜和优质四眼煲仔炉。在餐馆厨房用具的生产上,不锈钢厨具台面全部采用国标 201 1.0mm优质不锈钢,侧板和围板采用0.8mm不锈钢。由于日本人对产品的细节和卫生要求的非常严格,我们这次的产品全部采用无缝焊接技术和拉丝工艺处理,对生产出来的产品也全部经过消毒处理。正是我们的努力使我们的产品精致美观、干净整洁,得到了一贯以对细节要求苛刻的日本餐馆的赞赏。这再次证明了我公司能够经受的各方面的市场考验。



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