图片展示
图片展示

不锈钢厨房设备应该如何保养?

浏览:20 发表时间:2020-09-04 09:34:03

不锈钢厨房设备应该怎么做保养呢?

台面的清洁和保养是重点,一般情况下就用湿抹布就可以了,如果有斑斑点点的那就要用油污清洁剂了,若为雾面台面,则可使用去污粉及3M菜瓜布(黄色),以划圆周方式轻轻擦拭。香烟灼烧的情况也可以用这个办法。另外,还需特别注意清洁用品的添加剂,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面可能会造成台面损坏。 或是将热锅直接放在台面上,都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护,但还是有些操作上应注意的事项,如切东西时应准备砧板,不要直接在台面上切食物,最后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。

 

  每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外,煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上,避免强风吹熄炉火,而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。在保养或维修时需先将插头拔掉,以免触电。

成都东风厨房设备厂22年专注酒店厨房设备商用厨房设备、学校厨房设备、幼儿园厨房设备,是老字号成都厨房设备厂家22年专注高端商用厨房工程整体解决方案,名企大厂,质量保证,值得信赖!


图片展示

联系我们


手机:13980569337

邮箱:409241818@qq.com

地址:成都市青白江区同心大道499号

图片展示

成都东风厨房设备厂    版权所有

备案号:蜀ICP备13002325号-2 

东风厨房设备有限公司  版权所有

客服中心
热线电话
13980569337
上班时间
周一到周六
二维码