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成都商用厨房设备供应商告诉国家对厨房风机的选择有什么规定

作者:成都东风厨房设备厂 浏览:106 发表时间:2020-06-08 16:27:56

  厨房排烟风机由于在厨房送排风系统中起到非常重要的作用,直接为整个系统的运行提供动力,因此,风机的选择就绝对不能任意选择。而且为了厨房的安全,国家也对厨房风机的选择做出了特殊的规定。作为成都商用厨房设备供应商,我们现在就和大家分享相关的知识。


  作为成都商用厨房设备供应商,我们从《民用建筑供暖通风与空气调节设计要求》中整理的了厨房风机选择规定的相关知识,具体如下:


  ①应按系统计算总风量并附加风管和设备的漏风量:送、排风系统可附加5%-10%,除尘系统可附加10%-15%,排烟系统可附10%-20%。


  ②采用定转速通风机时,通风机的压力应在计算系统压力损失上进行附加:常规送、排风系统可附加10%-15%,除尘系统可附加15%~20%,排烟系统可附加10%。


  ③采用变频调速时,通风机的压力应以计算系统总压力损失作为额定压力,电动机的功率应在计算值上附加15%-20%。



  ④设计工况下,通风机效率不应低于其最高效率的90%


  ⑤通风机的类型应针对通风系统的特点,结合通风机的性能曲线和特性确定。


  以上几点就是我们整理的关于商用厨房风机选择的相关知识,希望对大家能够有所帮助。


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