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成都商用厨房设备厂为你提供小型饭店厨房设备报价和清单

作者:成都东风厨房设备厂 浏览:152 发表时间:2019-08-10 16:10:59

  对于即将开饭店和餐馆的老板来说,最关心的就是饭店厨房设备清单以及价格是多少。有了这两样东西,餐饮老板就可以预估自己的投资以及购买自己的设备。那么,一般新型饭店和餐厅的厨房设备清单都包含了哪些设备呢,而一个小型的厨房需要的报价又是多少呢?作为成都商用厨房设备厂,我们设计了很多小型厨房,现在就和大家分享相关的知识。


  一般小型饭店厨房价格是有一定范围的,因为饭店厨房设备的费用多少跟饭店的定位有关,例如要做的菜系不同,做少油烟和多油烟的菜,使用的排烟设备就不一样;饭店设备档次高点(品牌好、材质好、技术好),实用点的,价格自然也要高一些。



  各种设备的配置情况和价格的一般情况如下:


  一般小型厨房都是45平米的厨房。这样的小厨房使用设备肯定会有的就是工作台(1米以上的工作台2000元以上)、四门冰箱(5000元左右)、水池(单星的1700元左右,双星的约3500元,三星水池约4000元)、四层货架(约1500元),油网烟罩约1700元/㎡。


  1、专做小炒的饭店可以做小炒菜、米饭、面条,砂锅,需要的设备就是双头炒灶1台(双头单尾小炒炉约5800元),35L开水器1台(约2500元),商用厨房设备电饭煲1台(约1000元),平台雪柜1台(约3200元),四眼平头炉(或称四眼煲仔炉,约2000元)1台,680L消毒柜1台(约2500元),如果做点馅饼还需要1台电饼铛1台(45KG饼/H,约1800元)或者是电烤箱(约5000元)1台就可以了。


  2、可以做点小菜的拉面馆可以做小炒菜、盖浇饭、拉面、烧烤,需要配置设备和面机1台约4000元,木面案1台(1.5米的约1700元),六头煮面炉1台(约1500元),电烧烤炉1台约2300元,卧式冰箱1台(约2000元)。


  3、火锅店需要设备1台双头小炒炉(约5800元)、1台单头矮仔炉(约2000元)、1台切片机(8000元左右)、卧式冰箱约200L的2台(约2000元/台)。另外还有排烟管道(约180元/㎡)、油烟净化机(约5000元)等排烟设备。总体算下来一般的小饭店厨房设备花费在10万到15万元之间就可以了,中档设备总价约10万元,高端点的在15万到25万元之间。


  以上就是我们整理的关于小型厨房的设备清单和价格,希望能够对大家有用。




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