图片展示
图片展示

成都商用厨房设备厂为你介绍厨房设计的前景和未来趋势

作者:成都东风厨房设备厂 浏览:168 发表时间:2019-08-02 17:45:21

  随着旅游业的发展,餐饮行业也随着蓬勃发展起来了。而随着餐饮业的发展,商用厨房设计行业也跟着发展和进步。那么,在中国经济的蓬勃发展之下,中国旅游业和餐饮业蓬勃发展的情况下,商用厨房设计又会有怎样的发展呢?又会有怎么的发展前景呢?作为成都商用厨房设备厂,我们设计了大量的商用厨房,现在就给大家分享相关的知识。


  关注厨房设计事业的人应该看到以下几点:


  (1)厨房设计商机广阔。有人的地方就有厨房,人群集中的地方就有服务性的厨房。城市的发展,新建的社区、企业、机关、部队、学校,都需要厨房配套建设。正因为如此,在国内各大城市,厨房专业设计公司不断增多,市场的空间很大。对于推动厨房规划设计技术发展,无疑会起到巨大的作用,必然形成厨房规划设计发展的新平台。

  (2)由于生活水平的迅速提高,餐饮理念也在发生变化,已从吃饱转向吃好、营养、品位、情趣。厨房加工设备、菜品档次、经营方式也在发生惊人的变化,原有的旧厨房普遍面临改造更新。厨房设计技术、设计理念,也面临全面的提升。


  (3)随着市场的需求,餐饮业需要不断变换经营策略,增加新的菜系、菜品,提高经营档次,更新设备、升级改造厨房。由于餐饮业处在激烈竞争中,个别饭店、食堂经营稍有不当,就会使营业额急剧下滑,以致换人易主,厨房就面临翻新改造。这些因素都为厨房设计提供了机会。


  (4)厨房设计技术是把厨房管理、工艺流程、设备技术,空间优化利用,与建筑、装修、供电照明、上下水、通风、空调、节能、环保、清洁卫生、安全等多种学科技术科学地凝结在厨房有限的结构空间内。它是一种边缘设计技术,市场需要正在推动厨房设计技术成为一门技术含量较高的新兴设计技术类别,为人所关注。


  (5)厨房设计正在由简单的设备布局设计逐步转变成厨房系统工程设计技术。由于厨房设计与建筑设计密不可分,特别是辅助系统设计,主要借助了建筑设计规范的技术语言,因而厨房设计在创新技术语言的基础上,结合厨房特殊的环境特点,对规范标准提出了新的要求。


  厨房设计已经引起国内外建筑行业的重视,厨房规划设计融入建筑设计只是时间的问题。


  以上几点就是我们整理的关于商用厨房设计的相关知识,希望能够对大家有所帮助。



成都东风厨房设备厂22年专注酒店厨房设备商用厨房设备、学校厨房设备、幼儿园厨房设备,是老字号成都厨房设备厂家,22年专注高端商用厨房工程整体解决方案,欢迎给位客户和同行来电咨询交流,共同推动商用厨具发展!















图片展示

联系我们


手机:13980569337

邮箱:409241818@qq.com

地址:成都市青白江区同心大道499号

图片展示

成都东风厨房设备厂    版权所有

备案号:蜀ICP备13002325号-2 

东风厨房设备有限公司  版权所有

客服中心
热线电话
13980569337
上班时间
周一到周六
二维码