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成都商用厨房设备厂告诉你最新标准中对不锈钢材质的成分规定

作者:成都东风厨房设备厂 浏览:216 发表时间:2019-07-17 17:34:31

  我们都知道现代商用厨具大都采用不锈钢作为材料。但是,无论是国内还是国外,不锈钢材料的化学成分都有很大的差别。为了规范国内外不锈钢厨具的材质国家又颁发了新的标准。作为成都商用厨房设备厂,为了能够满足大家的要求,现将整理的标准和大家分享。


  通过多次查阅ISO8442以及国外各种牌号不锈钢材料和我国GB3280规定的不锈钢材料各牌号化学成分的相关资料,发现国内的钢板与国外钢板牌号相同的化学成分却存在很大的差异,为使不锈钢厨具主体产品在选用钢板时可以在国内和进口板材之间选择,此次标准中金属材料的选用综合了ISO8442、GB/T15067.2和GB3280中不锈钢材料的规定,并对化学成分用统一的表格形式进行了规定。

  其中铁素体不锈钢是参照采用GB/T15067.2中对不锈钢材料各化学成分的规定。


  马氏体不锈钢(低碳)是修改采用GB/T15067.2中对不锈钢材料各化学成分的规定, 其中对材料中含碳量进行了修改,因国际标准中将含碳量最小值为0.16以上的马氏体均列为低碳马氏体,而在国内GB3280的规定下,国内将3铬以下的马氏体产品均称为低碳马氏体,而0铬、1铬、2铬马氏体的含碳量最大值为不超过0.25,因此综合国内、国际材料的化学成分,最终确定马氏体不锈钢中含碳量最大值为0.25以下的低碳马氏体均可使用。


  奥氏体不锈钢材料是综合修改采用ISO8442与GB/T15067.2中的规定, 其中碳(C)、磷(P)、铬(Cr)、锰(Mn)四个元素的化学含量是同ISO8442的规定一致,而硫(S)、钼(Mo) 、镍(Ni)的含量则是参照GB/T15067.2中的规定。


  不锈钢材质的化学成分(%)


  材 料 C、 P、 S 、Cr、 Ni 、Mo 、V 、Mn 、


  max max max min min max max max 0.07 0.045 0.03 17.0 8.0


  奥氏体不锈钢           3.00 10.5 0.15 0.045 0.03 17.0 4.0


  马氏体不锈钢(低碳)   0.25 0.040 0.03 12.0 1.30 0.40


  铁素体不锈钢           0.10 0.040 0.03 16.0 1.30 0.40


  注:对给出的奥氏体不锈钢二者可任选。


  以上几点就是我们整理的关于不锈钢材质的化学成分的标准的相关文献,希望能够对大家有所帮助。



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