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成都酒店厨房设备公司告诉你建筑物内排水管道布置应符合哪些要求

作者:成都东风厨房设备厂 浏览:202 发表时间:2019-06-29 16:45:53

  在商用厨房的设计中,必然涉及到对厨房给排水管道的设计,因此,在这个时候就必须考虑给排水管在布置中需要满足哪些要求。因为,在厨房中有各种设施和设备,如果不能够照顾厨房的特殊情况,那么,很可能会对厨房操作造成不利影响。作为成都酒店厨房设备公司我们设计了大量的酒店和商用厨房,现在就和大家谈谈这些问题。


  我们认为给排水管道在布置时需要考虑以下几个方面:


  1. 自卫生器具至排出管的距离应最短,管道转管应最少


  2. 排水横管不得布置在食堂、饮食业厨房的主副食操作烹调备餐的上方,当受条件限制不避免能时,应采取防护措施;


  3. 架空管道不得敷设在对生产工艺或卫生有特殊要求的工作间、通风室、变配电间和电梯机房内,同时避免设在仪器、贵重商品仓库、遇水会引起燃烧、爆炸的原料、产品和设备的上方.


  4. 排水管道不得穿过沉降缝、伸缩缝、变形缝、烟道和风道;


  5. 排水埋地管道不得布置在可能受重物压坏的位置或穿越生产设置基础


  6. 排水立管不得穿越卧室、病房等对卫生、安静有较高要求的房间,并不宜靠近与卧室相邻的内墙;


  7. 排水管道不宜穿越橱窗、壁柜;


  8. 塑料排水立管应避免布置在易受机械撞击处,如不应采取保护措施;


  9. 塑料排水管应避免布置在热源附近,如不能避免并导致管道表面受热温度大于60℃时,应采取隔热措施,塑料排水立管与灶具边净距不得小于0.4m;


  10. 水管道外表面如可能结露,应根据建筑物性质和使用要求,采取防结露措施


  以上几点就是我们整理的关于给排水管道布置的要求,希望能够对大家有所帮助。



成都东风厨房设备厂22年专注酒店厨房设备商用厨房设备、学校厨房设备、幼儿园厨房设备,是老字号成都厨房设备厂家,22年专注高端商用厨房工程整体解决方案,欢迎给位客户和同行来电咨询交流,共同推动商用厨具发展!












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