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成都不锈钢厨具厂家教你如何回收利用空气中能量

浏览:162 发表时间:2019-06-28 17:23:11

  在商用厨房会中产生大量的热能,这些热能被散发到空气中。如果能够很好的利用空气中的能量,那么就能够节约大量的能量。对于现在提成的节能环保的社会是有很大帮助,也可以为经营者节约费用。作为成都不锈钢厨具厂家,我们现在就来和大家分享相关知识。


  控制气流流程:根据环境条件,设计控制空气流动程序,把含有热能或冷能的气流送到需要的房间,就是二次利用能量。厨房补充新风,夏天希望新风凉一点,冬天希望新风热一点。


  餐厅的空气为舒适温度,把餐厅循环风送到厨房,可直接利用气流中的能量。自然风流入厨房补充新风,就二次利用了餐厅气流中的能量,使厨房补充的空气夏天不热,冬天不冷。这是最经济的能源回收再利用的方法,在不用增加设备的情况下,通过气流的自然流动就达到节能降耗、改善环境的目的。利用餐厅与厨房距离较近位置关系,根据实际需要,还可以把其他空间的空气用机械送风的方法送到厨房或其他需要的空间,同样起到节能降耗的作用。

  气流能量回收装置:厨房与餐厅排出的空气中含有热能和冷能,厨房排出的空气中含有较多的热量。可以利用水做媒质,用回收装置回收排烟、空调换气的空气中含有的热能和冷能。


  回收式空气净化装置,由排风与新风回收式空气净化装置组成,排风机组与新风机组配合使用,也可以单独使用净化空气。向外排烟时净化油烟,向内输送新风时净化新风,消除大气中的灰尘杂物。其工作原理为:在出风口管道中设高密度雾化器,喷出高密度水雾,气流通过时,微小雾滴吸收气流中的热能或冷能。捕捉气流中的油烟灰尘,起到回收能量和净化空气的作用。水雾在集水弯管中流回循环水箱,过滤器过滤循环水,经水泵输送至雾化净化器和另一部配套的回收式空气净化器装置。由于高密度雾化器喷出的水雾,雾滴粒径很小,可以达到0.1mm,飞行速度可达15m/s,与空气充分接触,吸收热能或冷能,捕捉气流中的油烟雾滴和灰尘。冬天厨房排出的油烟废气含有热量,温度可达40C以上,比室外温度高,经高密度雾化器排出,水雾将热风冷却,水雾吸收热能,捕捉油烟雾滴,循环水输送到新风机组,吸入的新风被水雾净化加温。夏天可吸收冷能,降低新风的温度。


  以上几点就是我们整理的如何利用空气中的能量的知识,希望能够对大家有所帮助。


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