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成都厨房设备厂老司机教你如何协调厨房工程施工

作者:成都东风厨房设备厂 浏览:193 发表时间:2019-03-30 16:35:28

      在厨房设计方案确定之后,就必须对厨房安装工程进行施工,如果在施工阶段能够按照正确的顺序进行,就会减少施工中的矛盾,给施工带来极大的方便。作为成都厨房设备厂中的老司机,我们设计了上千的商用厨房,现在就来分享厨房施工顺序以及需要协调的能容。


  厨房设计方案确定后,结合厨房实际情况安排好厨房施工顺序,这对于协调各方面施工安排施工进度大有好处。厨房施工顺序安排得当,可以减少重复施工,提高工作效率,压缩工期,降低施工费用。专业的施工管理人员有较多的管理经验,能很好地安排施工进度,协调矛盾。但是对于一些改造工程,特别是较小的饭店厨房,若不聘请专业施工管理人员,有时会使工序颠倒,产生漏项。所以应注意以下几点:

  (1) 一般施工工序


  施工顺序一般应按照先结构后设施,先固定后活动,先大管后小管、先硬管后软管、先重要后次要的原则安排施工。这是基于施工现场的实际情况做出的考量与安排。


  (2)先进行棚上排烟管道施工


  棚上的管道很多,排烟、新风、空调、消防、电缆桥架、水暖,由于排烟管道最大、最长,施工量较大,应该先确定其施工位置,最先安排其施工。对于排烟管道的位置、走向、躲避位置,必须有所要求。其他管道必须保证的位置空间,要作适当工艺安排。


  (3) 地下部分先安排底层管道施工


  装饰地面部分包括下水管道,排水明沟,部分电缆线。要把管道坡度和高度测量准确,并做好施工安排。应先安排最底层管路施工,再逐层向上。


  (4) 墙壁隐蔽工程先安排上水管施工


  墙壁隐蔽工程中主要是上水管和电力管线。上水管的管径比较大,连接困难,应该先安排施工。


  (5)较大设备优先就位


  有些大型设备若不事先安排运输就位,待其他隔断,门口完成后,就很难再运输就位。所以,大型设备应优先安排运输就位。


  以上几点就是我们整理的关于厨房施工的顺序和需要协调的内容,希望能够对大家有所帮助。


      成都东风厨房设备厂22年专注酒店厨房设备商用厨房设备、学校厨房设备、幼儿园厨房设备,是老字号成都厨房设备厂家,22年专注高端商用厨房工程整体解决方案,欢迎给位客户和同行来电咨询交流,共同推动商用厨具发展!









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